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VERANDI

來自冰島的純淨社會企業

剩食or資源

Leftovers OR resources

VERANDI

來自冰島的純淨社會企業

剩食or資源

Leftovers OR resources

IKEA – COFFEE GROUND

咖啡渣身體磨砂膏

我們在 Ikea – Iceland 購買了所有美妙的咖啡粉。他們在他們受歡迎的餐廳收集咖啡渣 – 有趣的是,它實際上是冰島最受歡迎的餐廳! 宜家出售的所有咖啡均經過 UTZ 認證、有機和自由貿易。通過選擇 UTZ 認證的有機咖啡,宜家正在支持中美洲和南美洲等地區的小型咖啡生產商,新系列中使用的 100% 阿拉比卡咖啡豆均經過精心挑選,以獲得最佳品質。 宜家集團和 IKEA Foundation 做出了新的承諾,為氣候行動提供總計 10 億美元的資金,他們補充說他們才剛剛開始……

Laugaland – Cucumbers

小黃瓜面膜

我們的黃瓜來自 Laugaland——彎曲、太小、太大或有其他視覺缺陷的黃瓜,因此不能在超市出售。 在 Laugaland,一個位於冰島西部的農場,同一家族自 1942 年以來一直在種植蔬菜。Þórhallur og Erla 今天管理著這個農場。他們常年種植黃瓜,約250噸。他們使用有機昆蟲防禦而不是化學品來保持黃瓜的新鮮度。